食之有道 且共从容
同心同德同生存,群策群力群发展,一直是光华人的生活理念;努力给光华学子创造一个良好的生活环境,坚持把学生的安全放在教育的首位,也一直是光华学校的工作重心。近日,光华学校领导又在呵护学子的思考上另辟蹊径,对学校的餐厅进行了满意度随机调查。立志要让学校的餐厅不仅仅是解决学生温饱问题的阵地,更重要的是如何在当前疫情背景下,让大家吃得开心、吃得放心,让校园变成生活与学习的乐园。
为落实校领导关于“如何办好学校伙食要到学生中找答案”的工作意见,校德育办、后勤部、生活部共同组织的座谈会于6月7日晚在行政楼二楼会议室顺利召开。为了能够充分听取学生们的真实意见与想法,本着“以人为本”的原则,随机抽取了高中部、初中部、小学部的学生代表参加了学校餐厅工作调查问卷会议。副校长吴运强、后勤部部长夏晓刚、生活部部长章家守、后勤部副部长王树成及全体食堂领导小组和工作人员出席了会议,相关领导做重要发言。
会上,吴运强副校长指出:食堂是学校的硬件设施之一,它紧密联系着学生的学习、生活和健康,在新冠病毒大背景下,提高学生们的免疫力,“舌尖上的安全”最重要,它是抗击疫情的一味“灵丹妙药”。餐厅要以安全为基础、以健康为准绳,努力做到舌尖上的安全、舌尖上的美味,这是我们学校餐厅工作的重要目标。在餐厅现有的基础上,进一步提高餐厅的工作质量,努力营造和谐的就餐环境,尽全力改善学生的生活条件,使同学们能够在光华学校享受到精细化、人性化、标准化的服务。并强调,各部门的服务工作要与学校发展的大局紧密结合,不断促进学校发展。
夏晓刚部长深入阐述了本次会议的目的。他指出:打造优质餐厅是一个不断完善的过程,今天的会议,旨在为师生搭建一个相互信赖的桥梁和纽带,从而了解到同学们最真实的想法,努力建设满意餐厅,并邀请校领导和每位同学进行监督,让家长放心,为了给大家提供一个温馨优雅的就餐环境,我们向着标准化、精致化的方向稳步迈进。
章家守部长表示:全体人员会用一流的服务保障同学们的校园安全,让我们每一位光华学子住得舒心、吃得放心,竭力把同学们的衣食住行放在首位。对于此次调查问卷,章部长希望学生代表们能客观、公正地填写问卷,理智沟通,凝心聚力,促进学校稳步发展。
王树成副部长说:“我们就是要建设满意餐厅,让学生吃得舒心,让家长放心,让社会满意。”他的讲话赢得了阵阵掌声。
民以食为天 只有学生吃得饱、吃得好才能让他们专心学习,才能让他们快乐成长。每天,由营养师精心搭配的各类套餐,营养齐全,让学生吃得健康舒心,这是光华学校餐厅所有工作人员的心声;同时,在烹饪间,设有专职监督员现场监督,对每一道菜烹制数量、质量、起止时间都详细记录备查,熟食间、冷藏间也有相应的记录,这是光华学校早已实现的标准。精选的食材、严格的卫生制度、安全的责任回溯和追查制度,均为每一位学生构筑起了健康成长的“补给线”,无不彰显着“民意”。每到用餐时分,干净的餐盘,井然有序地路队,安静地就餐,都成为学校独有的风景线。
窥一斑而知全豹 此次问卷调查程序简便、直接、高效,凸显了学校对学生生活品质的重视、对学生个性化需求的满足。通过问卷调查,体现了学校关心学生、爱护学生、尊重学生、以人为本的办学理念。
最后,吴运强副校长做了总结性陈述。他希望在座的各位学生代表能够准确地把今天的会议精神传达给教室里的每一位同学,更希望学校的信箱能够经常收到同学们的一些宝贵意见和建议,督促我们对餐厅进行优化。他还表示:学校会就此次的调查问卷,对同学们喜爱的食物进行分类与健康评估,建立饮食改革的长效机制,积极倡导健康饮食、绿色饮食,相信在不久的将来,会有更多的美食点亮我们快乐的校园。
撰稿:韩 芬
审核:何美根
编辑:徐志勇